Le Chardonneret
Robe claire jaune paille, ce vin limpide et brillant offre un premier nez floral à la fois élégant et délicat. En bouche, ce vin se révèle velouté tout en affichant une belle fraîcheur, signe caractéristique de nos terroirs. La finale persistante sur des notes d'amandes grillées et de poires est tout à fait surprenante.
Le millésime2024
Degré: 14%
Marnes blanches avec grès jaunes contenant du calcaire.
VinificationVendanges manuelles pour une vinification et un élevage en futs à 50 %. Le reste en inox.
Élevage4 mois en futs deuxième vin
A servir entre 11 et 13 °C. Accompagne à merveille les poissons, viandes blanches et fromages.
DégustationA consommer maintenant comme dans deux ans.
Chardonnay
: 100 %