Solaris

Présentation

Dernier né du domaine, ce vin solaire au nez expressif sur un registre riche de fruits jaunes, de jasmin et de vanille exprime toute la richesse de son terroir . Charnu et dense en bouche, équilibré et franc , sa finale est aussi resplendissante que persistante

Le millésime

2021

À la vigne

argilo-calcaire

Vinification

élevage futs de chêne pour la roussanne et cuve inox pour le grenache blanc et le viognier.